4 Macam Suki Kuah ala Catering Kantor Jakarta

4 Macam Suki Kuah ala Catering Kantor Jakarta

DonWoori – Demam K-Pop tak hanya bicara soal fashion dan lagu. Soal makanan, Korea juga memiliki pengaruh besar bagi perkembangan industri kreatif berbasis restoran, terutama di Bandung. Salah satunya Don Woori. Resto homey berkonsep playful dan cheerful ini dengan berani tampil beda. Tak mengusung gaya klasik khas resto Korea yang sudah bertebaran di mana-mana, DonWoori membawa kita berkelana dengan hidangan korea yang lebih luwes, modern, sekaligus kreatif!

 

Suki merupakan sajian andalan di DonWoori. Hidangan serbarebus dengan ragam isi dari sayuran, daging, hingga seafood dikemas berkonsep “suki with korean twist” yang seru dan kaya pilihan. Empat macam kuah Biasanya, sajian suki mengandalkan kuah kaldu sapi atau ayam. DonWoori menawarkan 4 jenis kuah yang bisa Anda nikmati, yaitu original (kaldu ayam), tom yum, denjang chigae (miso soup), hingga kimchi chigae.

Panci tersekat jadi dua bagian agar kita bisa memilih 2 macam kuah sekaligus. Kenyamanan menikmati suki di sini juga makin terasa berkat penggunaan kompor induksi yang lebih aman dibandingkan gas stove. Soal kuahnya, selera boleh bicara. Original clear soup menawarkan kaldu ayam yang gurih. Sedangkan tom yum andalkan citarasa asam pedas nan segar. Sebagai sajian dari Jepang, tentu saja miso soup yang mengombinasikan gurih manis khas miso punya penggemarnya tersendiri.

Juaranya sekaligus paling banyak dipesan adalah kimchi chigae yang menawarkan kaldu kemerahan dari pasta pedas. Usai memilih kuah, Anda bisa langsung mendatangi display area, dimana tempat seluruh koleksi isian suki ditata rapi di dalam wadah mirip rantang atau disebut kondo yang berjajar di etalase berpendingin. Setiap kondo memiliki warna berbeda. Antara lain hijau, putih, kuning, krem, oranye, hingga merah. Harganya dipatok mulai Rp 9.900 – Rp 29.500 per kondo.

Isinya beragam mulai dari sayuran seperti baby bokcoy, sawi putih, kailan, jamur kuping, shiitake, enoki, sandwich tofu, salmon roll, chicken wonton, tobiko fish, dori broccoli, smoked fish, hingga sirloin. Jika ingin lebih praktis, tersedia paket-paket suki, misalnya vegetable combo dan grand suki. Harganya bervariasi mulai Rp 39.900 sampai Rp 129.900. Kelebihannya, kita tak perlu pilih-pilih lagi isinya karena sudah dibuat sepaket lengkap.